Irmgard Wöhrl

The Trapp Cookbook

Original Recipes from the Family Kitchen

Johanna Raudaschl verwöhnte um 1930 die Familie Trapp mit ihren Kochkünsten. Den reichen Schatz an Rezepten vererbte sie ihrer Enkelin Irmgard Wöhrl, die die Köstlichkeiten zum Nachkochen im Trapp-Kochbuch aufbereitet. Die Journalistin Caroline Kleibel umrahmt die herrlichen Gerichte mit der berührenden Lebensgeschichte der Köchin Johanna Raudaschl.
Die deutschsprachige Ausgabe des Trapp-Kochbuchs wurde beim World Cookbook Award in der Kategorie „Best Woman Chef Book“ unter die vier besten Kochbücher der Welt gewählt. Mehrere tausend Bücher werden jährlich beim World Cookbook Award eingereicht, 2010 waren es 8000 Bücher aus 154 Ländern. Jetzt liegt die englische Ausgabe dieses Titels vor.

Umfang 108 Seiten, englisch
Abbildungen durchgehend farbig bebildert
Format 21 x 21 cm
Buch-Bindung französische Broschur
Preis € 19,00
ISBN 978-3-7025-0676-6

Kategorien: Österreich, Land & Leute | Essen & Trinken

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