Kulinarik
Elfi Geiblinger
Das Schrannenkochbuch
Dass Essen viel mehr ist als bloße Nahrungsaufnahme, beweisen jeden Donnerstag die vielen Besucher, die von nah und fern zur Salzburger Schranne strömen. An guten Markttagenmehr...
Kategorien: Österreich | Kulinarik
Irmgard Wöhrl
Das Trapp-Kochbuch
Original-Rezepte der Köchin Johanna Raudaschl
Wie köstlich hat es wohl geschmeckt, als Johanna Raudaschl um 1930 die Familie Trapp mit ihren herrlichen Gerichten verwöhnte? Jeden Tag durchzogen Düfte nach Braten, Buchtelnmehr...
Kategorien: Österreich | Kulinarik
Doris Maier
Feinspitz im Salzkammergut
Saiblinge aus dem Fuschlsee, Reinanken aus dem Hallstättersee, Tafelspitz, Gugelhupf, Salzburger Nockerl – das Salzkammergut bietet kulinarisch eine außerordentlichemehr...
Kategorien: Österreich | Kulinarik
Helen Ploderer-King
Feinspitz in Salzburg
A Taste of Salzburg
Der deutsch-englische Restaurantführer Feinspitz in Salzburg erscheint in einer ganz neuen Edition. Autorin Helen Ploderer-King hat eine große Anzahl an Gaststätten ausgewählt,mehr...
Kategorien: Österreich | Kulinarik
Walter Mooslechner
G’sund und Guat
Früchte und Kräuter aus Wald und Flur
Als Förster in der Salzburger Bergwelt ist Walter Mooslechner mit der Natur, ihren Schätzen und Geheimnissen eng verbunden. Der tiefere Ursprung dieser Wertschätzung ist aber inmehr...
Kategorien: Österreich | Kulinarik
"Das Glück im hohen Alter finden – und das Leben genießen". Der Psychologe Dr. Andreas Kumpf weiß um die Sehnsucht der Menschen nach Glücksempfinden und gibt einen unterhaltsamen wie nachdenklich stimmenden Einblick in ein einzigartiges Projekt: Bei seiner Suche nach der Essenz des Glücks im Alter